|
YLE Mamma mia Grillattu härän pihvi Sivele pihvin pintaan oliiviöljyä ja laita pihvit grilliin. Mausta suolalla ja pippurilla. Käännä n. 5 minuutin jälkeen, kun punaista lihasnestettä tulee pari pisaraa pintaan, mausta toinenkin puoli. Anna grillaantua vielä muutama minuutti. Perunakasvispaistos 1 kg perunoita 2-3 kpl porkkanaa 1 kpl kesäkurpitsa 1-2 kpl sipulia 1 kpl valkosipuli rosmariinia, suolaa,valkopippuria oliiviöljyä Paloittele kasvikset,sipulit ja ruskista oliiviöljyssä paistinpannulla, mausta suolalla ja rosmariinilla. Kaada uunipellille ja paista 200 asteessa noin 25-30 min. |