|
Uuniomenat 4 kpl isoja omenoitaLohko omenat ja poista siemenet, lado voideltuun uunivuokaan. karamellikastike 100 g voita 2 dl fariinisokeria 4 cl calvadosSulata voi ja fariinisokeri kattilassa, kiehauta ja lisää calvados. Kaada omenalohkojen päälle. Taikina 150g voita 240 g vehnäjauhoja 1 rkl sokeria 1 kpl muna Mittaa ainekset kulhoon ja nypi tasainen taikina. Anna vetäytyä hetki kylmässä ennen kaulintaa. Kaulitse ohueksi levyksi ja laita omenien päälle vuokaan. Paista uunissa 20-25 min. 175 asteessa. Tarjoile jäätelön tai vaniljakastikkeen kera. |