YLE Mamma mia

Tomaatti-sipulisalaatti
4 kpl	tomaattia
1 kpl	punasipulia
	suolaa, mustapippuria
	oliivi-tai rypsiöljyä,
	valkoista balsamiviinietikkaa
Viipaloi tomaatit ja lado salaattikulhon pohjalle, mausta suolalla , mustapippurilla ja öljyllä. Leikkaa sipulia ohuiksi siivuiksi ja laita tomaattien päälle, mausta balsamiviinietikalla. Jatka näin niin kauan kuin tavaraa riittää. Anna tekeytyä pari tuntia ennen tarjoilua.