MAHARAJAH BURGER
Intian väestöstä n. 80 % on hinduja. Hindulaisuuden katsotaan syntyneen 1100-600 eKr. Lehmä on hindujen pyhä eläin, jota palvelemalla hindu palvelee jumalaansa. Hindut eivät siis syö lehmän lihaa. Kun McDonalds avasi Intiassa ensimmäisen pikaruokalansa, Intia oli sille 45. valloitus. Vastatusten joutuivat pyhän lehmän ja hullun lehmän kulttuurit!"Meidän kulttuurimme on tuhansia vuosia vanha, amerikkalainen kulttuuri on korkeintaan 200 vuotta vanha", toteaa intialainen, joka on ylpeä omastaan. "Nuori sukupolvemme voi päivällä juoda Pepsiä ja illalla puhdistautua Gangesissa. Meillä on kaksi puolta, teillä on vain yksi", hän jatkaa.
Maharajah Burger on ohjelma, jonka alaotsikko kuuluu Mad Cows, Holy Cows eli Hullut lehmät, pyhät lehmät. "Järkytyin syvästi, kun näin englantilaisten polttavan lehmiään", kertoo mies, joka on omistanut elämänsä vanhojen lehmien hoitamiseen. Intiassa sairaitakaan lehmiä ei tapeta vaan niitä hoidetaan loppuun asti.
Lehmien tappaminen on hindulle shokki. Länsimaisen ihmisen toiminta, tehdä kuolleista lehmistä ja lampaista rehua lehmille, on hindulle täysin käsittämätöntä. Se on ylimielisyyttä äitimaan edessä, josta ei voi seurata muuta kuin ikävyyksiä.
Hindut elävät sopusoinnussa lehmiensä kanssa. Lehmästä saa kallisarvoista ravintoa, maitoa. Lehmän virtsalla voi lannoittaa tiluksia ja lehmän lannasta leivotaan kakkuja, jotka kuivattuaan ovat oivallista polttoainetta. Ruokahan tehdään usein avotulella, eikä puuta ole poltettavaksi asti. Kuivattuja lantakakkuja käytetään myös polttohautauksessa. Kuolleesta lehmästä hyödynnetään vielä nahka, mutta ruho jätetään raadonsyöjille.
Intialaiset ovat ylpeitä kulttuuristaan, mutta länsimainen markkinatalous on jo eteisessä. Mainokset ja elokuvat pyörivät televisiossa. Lehmien vapaa liikkuminen kaupungin kaduilla kiellettiin pari vuotta sitten. Ariel-mainos saa jo perheenäidit vertailemaan pyykkejään.
- Ohjaaja: Thomas Balmès
- Tuotanto: Quark Productions, TBC Productions ja Canal +, Ranska, 1998
In English In English In English
MAHARAJD BURGER
Filmmaker Thomas Balmès went to visited Gaushala, India, where hindus nurse aged and sick cows. There he asked simple questin:How did the Indians - who worship and respect cows - react to the 'mad cow' crisis? And looking at the news bulletins on TV, what sort image do they get of globalisation and progress?
- Director: Thomas Balmès
- Production: Quark Productions, TBC Productions ja Canal +, France, 1998
Päivitys: 21.1.1999 U.E.
