Klassisessa pippurikastikkeessa tarjoillaan nyt hevosenfileetä

Aamu-tv:n kokki Sasha Löytty valmistaa tällä kertaa harvinaisempaa lihaa; tarjolla on hevosenfileetä klassisella pippurikastikkeella. Paistolämpötilan ja kypsyysasteen suhteen hevosen lihaa voi verrata naudan lihaan. Tämän ruoan voi valmistaa myös naudasta.

Tee itse25