juomat

  • Harrastaisitko viiniä?

    31.12.2009 12:0011.11.2009 Rita Trötschkes/Kotikokkien insertti viinipruuvista

    Viiniharrastus on kasvussa, sillä viini on arkipäiväistynyt Suomessakin. Harrastuksen aloittelijan kannattaa tietää muutama niksi, mutta periaatteessa viiniin tutustuminen on mielipide- ja makuasia eli jokainen on oikeassa.

    1

    kuva: Rita Trötschkes
  • Kahvittelu yhdistää sen nauttijoita

    26.11.2009 12:0012.11.2009 Rita Trötschkes/Mari Siukonen - Kotikokit

    Kahvi on läsnä aamiaisella, iltapäivällä, illalla ja matkoilla – keitämme jopa saunakahvit. Kahvisnobismi kukoistaa kahviloissa ja kotikeittiöissä, joissa on maltaita maksavia kahvikoneita.

    21

    Kahvia. Kuva: Banana Stock Ltd
  • Katso, haista ja maista viiniä

    27.5.2009 14:16Rita Trötschkes/YLE Olotila

    Vaikka Suomi on alunperin oluen ja kirkkaan viinan aluetta, löytyy meiltä viininharrastajia siinä missä muualtakin. Viininharrastajien seurassa opit maistajan elkeitä ja alan terminologiaa. Viinikerhojen ideologiaan kuuluu se, että maistelusta syntyy keskustelua.

    44

    Katso, haista ja maista viiniä. Kuva: Istockphoto
  • Alkumalja vauhdittaa ruokahalua

    28.4.2009 14:43YLE TV2 Kotikokit/Mari Siukonen ja Rita Trötschkes

    Millä sanoilla James Bond tilaa aperitiivinsa? Vihje on tämä: klassikko on maultaan kuiva, alkoholipitoisuudeltaan korkea ja lasissa on vihreä oliivi.

    0

    kuva: AP Graphics Bank Ltd
  • Pinkit drinkit - tyttöjen ilta

    29.12.2008 00:0017.12.2008 YLE Olotila/Rita Trötschkes

    Sekoita, ravista ja kohota drinkki bileiden kunniaksi. Hemmottele itseäsi ja ystäviäsi kiehtovalla cocktaililla tai alkoholittomalla mocktaililla.

    3

    kuva: Tuula Nyberg/YLE
Muualla Yle.fi:ssä