korianteri

  • Haudutettu kuha ja paksoi valmistuu nopeasti

    26.4.2013 11:00Aamu-tv

    Voita & Sokeria -jaksossa Santeri valmistaa melkeinpä pikaruokaa, kun lautaselle kasaantuu maukasta haudutettua kuhaa ja lisukkeeksi paksoita. Mutta millaista mahtaa paksoi olla? Paksoita eli pinaattikiinankaalia voi metsästää ainakin etnisistä ruokakaupoista.

    17

    Voita & Sokeria: Haudutettua kuhaa. Kuva: Yle
  • Resepti: bataatti-kookoskeitto

    15.2.2013 13:00Aamu-tv

    Tämä keitto lämmittää mukavasti vaikka reippaan ulkoilun päälle. Makunsa keitto saa muun muassa chilistä, juustokuminasta ja kookosmaidosta sekä inkivääristä. Ja päälle pirskotellaan korianteriöljy.

    432

    Bataatti-kookoskeitto. Kuva: Yle Aamu-tv, Voita & Sokeria
  • Lohta aasialaisittain ja soija-sesamvinegretteä

    23.3.2012 13:04Aamu-tv

    Tässä suhteellisen kevyt kalaresepti: lohta aasialaisittain. Lisukkeeksi valmistetaan filokasvisrullia. Filotaikinan käsittelyssä on oltava nopea, ettei se ehdi kuivua. Itämaista makua ruokaan antavat korianteri ja soija sekä seesaminsiemenet.

    6

    Lohta aasialaisittain ja soija-sesamvinegretteä. Kuva: Yle Aamu-tv
Muualla Yle.fi:ssä