parmesan

  • Voita ja Sokeria: munakoisorulla

    3.5.2013 11:00Aamu-tv

    Voita & Sokeria -jaksossa Santeri pyörittelee munakoisosta, mozzarellasta ja basilikasta rullia, jotka asetellaan maistuvalle tomaattikastikepedille. Santeri vinkkaa lisäämään tomaattikastikkeeseen ripauksen sokeria, joka tuo tomaatin luontaista makeutta paremmin esille.

    51

    Voita & Sokeria: Munakoisorulla. Kuva: Yle
  • Voita & Sokeria: Punajuuriohrattoa ja parmesanbroileria

    2.5.2012 09:00Aamu-tv

    Suomalaisesta ohrasta kokataan nyt punajuuriohrattoa. Punajuuri antaa ohratolle erityisen kauniin värin. Tuhdimpaa annosta kaipaava tekee Voita & Sokeria -reseptillä myös broileria parmesankuorrutteella; itsensä haastaja tekee kaiken kruunuksi punaviinikastikkeen.

    1

    Punajuuriohrattoa ja parmesankuorrutettua broilerin rintaleikettä. Kuva: Aamu-tv
Muualla Yle.fi:ssä