pippurikastike

  • Klassisessa pippurikastikkeessa tarjoillaan nyt hevosenfileetä

    28.9.2012 15:14Aamu-tv

    Aamu-tv:n kokki Sasha Löytty valmistaa tällä kertaa harvinaisempaa lihaa; tarjolla on hevosenfileetä klassisella pippurikastikkeella. Paistolämpötilan ja kypsyysasteen suhteen hevosen lihaa voi verrata naudan lihaan. Tämän ruoan voi valmistaa myös naudasta.

    25

    Hevosenfilee klassisella pippurikastikkeella. Kuva: Fran Gambín, stock.xchng
Muualla Yle.fi:ssä