viininharrastaja

  • Viinin maistaminen on aistien yhteistyötä

    17.10.2013 10:47Prisma Studio

    Ryhdikäs, väsynyt vai savuinen? Viinin maistaminen on aina subjektiivinen kokemus. Kyseessä on siis makuasia, vai onko? Prisma Studio pisti viiniosaamattoman ja viiniasiantuntijan makuaistit koetukselle.

    4

    Viinin maistaminen on aistien yhteistyötä. Kuva: Lockstockb, stock.xchng
  • Katso, haista ja maista viiniä

    27.5.2009 14:16Rita Trötschkes/YLE Olotila

    Vaikka Suomi on alunperin oluen ja kirkkaan viinan aluetta, löytyy meiltä viininharrastajia siinä missä muualtakin. Viininharrastajien seurassa opit maistajan elkeitä ja alan terminologiaa. Viinikerhojen ideologiaan kuuluu se, että maistelusta syntyy keskustelua.

    44

    Katso, haista ja maista viiniä. Kuva: Istockphoto
Muualla Yle.fi:ssä