Blinit ei tuu hetkessä. Taikinan pitää antaa turvota, nyt ei puhuta lettutaikinasta... Kärsivällisyys palkitaan tässäkin lajissa. Smetanat, mädit & sipulisilppu valmiiksi - ja sitten - nimenomaan - KUUMA rautapannu kehiin. Loppu on helppoa, kunhan oot laittanut hyvän taikinan tulemaan.