Mitä kauemmin tuote säilyy myyntikelpoisena, sitä pienempi on hävikki. Mitä pienempi on hävikki, sitä vähemmän tuote rasittaa luontoa. Tämän pitäisi olla ihan itsestäänselvää kaikille - samaan aikaanhan kaikki ovat joka tapauksessa tietoisia siitä, ettei ruokaa ole hyvä heittää roskikseen.
Mitä kauemmin tuote säilyy myyntikelpoisena, sitä pienempi on hävikki. Mitä pienempi on hävikki, sitä vähemmän tuote rasittaa luontoa. Tämän pitäisi olla ihan itsestäänselvää kaikille - samaan aikaanhan kaikki ovat joka tapauksessa tietoisia siitä, ettei ruokaa ole hyvä heittää roskikseen.