aamu-tv

  • Talvinen madekeitto mateenmaksatoastin kera

    10.2.2012 12:48Voita & Sokeria

    Talvisena päivänä kuuma, höyryävä soppa maistuu erityisen hyvälle. Voita & Sokeria -reseptillä valmistuu nyt madekeittoa ja toasteja. Sopan teko aloitetaan keittämällä kalaliemi. Liemen keittämisessä on tärkeää, että sen ei anna porista liian pitkään. Muuten liemestä tulee kitkerä.

    0

    Talvinen madekeitto mateenmaksatoastin kera. Kuva: Yle Aamu-tv, Voita & Sokeria
  • Blinit sienisalaatin kera

    3.2.2012 12:39Voita & Sokeria

    Kevättalvi on blinien aikaa ja Olli Takanen valmistaakin Voita & Sokeria -sarjassa tätä pakkaspäivänä hyvin maistuvaa ruokaa. Blinit eli tattariletut nautitaan yleensä, mädin, smetanan ja punasipulin kanssa. Lisukkeeksi sopii moni muukin vaihtoehto - Olli valitsi sienisalaatin.

    8

    Talvipäivään blinejä. Kuva: stock.xchng
  • Helppoja juhannusherkkuja

    23.6.2011 12:04

    Huippukokki Markus Aremo antaa Aamu-tv:n vinkit yksinkertaiseen, herkulliseen kesäruokaan. Aremo hehkuttaa uuden sadon tuoreita kasviksia ja puhuu paikallisten tuotteiden puolesta.

    0

Muualla Yle.fi:ssä