aamu-tv
-
Talvinen madekeitto mateenmaksatoastin kera
10.2.2012 12:48Talvisena päivänä kuuma, höyryävä soppa maistuu erityisen hyvälle. Voita & Sokeria -reseptillä valmistuu nyt madekeittoa ja toasteja. Sopan teko aloitetaan keittämällä kalaliemi. Liemen keittämisessä on tärkeää, että sen ei anna porista liian pitkään. Muuten liemestä tulee kitkerä.
-
Blinit sienisalaatin kera
3.2.2012 12:39Kevättalvi on blinien aikaa ja Olli Takanen valmistaakin Voita & Sokeria -sarjassa tätä pakkaspäivänä hyvin maistuvaa ruokaa. Blinit eli tattariletut nautitaan yleensä, mädin, smetanan ja punasipulin kanssa. Lisukkeeksi sopii moni muukin vaihtoehto - Olli valitsi sienisalaatin.
-
Helppoja juhannusherkkuja
23.6.2011 12:04Huippukokki Markus Aremo antaa Aamu-tv:n vinkit yksinkertaiseen, herkulliseen kesäruokaan. Aremo hehkuttaa uuden sadon tuoreita kasviksia ja puhuu paikallisten tuotteiden puolesta.
- ‹ edellinen
- 1
- 2
- 3
kommentoiduimmat