tee itse

  • Miten ruokakuvat onnistuvat?

    21.3.2012 16:08Riina Malhotra

    Tässä parhaat vinkit hyviin ruokakuviin. Liemessä-bloggaaja Jenni opastaa.

    12

    Kuinka otan onnistuneita ruokakuvia? Kuva: Ps/Riina Malhotra ja Jenni Häyrinen
  • Rauhalliselle kokkaajalle: Kukkoa viinissä

    16.3.2012 13:04Aamu-tv

    Tällä kertaa ruoka valmistetaan kokonaisesta broilerista ja kaikki alkaakin broilerin leikkaamisella. Valmistamiseen on hyvä varata riittävästi aikaa; tämä ei siis ole kiireisen kokkaajan ruokalaji.

    3

    Kukkoa viinissä. Kuva: Yle Aamu-tv
  • Sinisimpukat merimiehen tapaan

    9.3.2012 13:51Aamu-tv

    Voita & sokeria -ohjeella valmistetaan klassinen annos eli sinisimpukoita merimiehen tapaan. Kyytipojaksi laitetaan yrttilohkoperunoita ja aiolia. Lohkoperunoiksi sopii esimerkiksi Rosamunda. Simpukoiden valmistamisessa aloitetaan pesemällä ne huolellisesti. Tärkeää on myös se, ettei simpukoita keitetä liian pitkään.

    12

    Sinisimpukat merimiehen tapaan. Kuva: Yle
  • Makaronilaatikkoa espanjalaisittain

    7.3.2012 14:55Viivi Lehtonen

    Oletko sinä törmännyt maailmalla paranneltuihin versioihin suomalaisruoista? Espanjan maaseudulla asuva suomalais-espanjalainen taiteilijaperhe kokkaa aivan erityistä makaronilaatikkoa. Nyt tulee macuronilaatikko.

    2

    Macuronilaatikko. Kuva: Macu Díaz
  • Paistettua siikaa ja Beurre Blanc -kastiketta

    2.3.2012 12:48Aamu-tv

    Pilkkimiesten innoittamana Olli valmistaa Voita & Sokeria –sarjassa paistettua siikaa. Lisukkeeksi valmistetaan Beurre Blancia eli voi-valkoviinikastiketta. Kauden kasviksista valmistuu kevyt lisuke. Sitä voi kasata lautaselle reilummankin annoksen.

    1

    Paistettua siikaa ja Beurre Blanc -kastiketta. Kuva: Voita & sokeria, Aamu-tv
  • Huumorivirkkaajan päiväkirja: Oikea vastaus on Michael Monroe

    2.3.2012 08:15Tanja Iikkanen

    "Lihaksikas, sexy, upeat hiukset, pitkä tuottelias ura ja ja ja hirrveen notkea.. Ainoa vastaus tähän on Mike Monroe ♥", arvasi nimimerkki teija ja miten oikeassa hän olikaan!

    6

    Huumorivirkkaajan päiväkirja: Oikea vastaus on Michael Monroe
  • Millainen on hyvä blogi?

    Tv-ohjelma Blogistanian bloggaajien mielestä hyvä blogi on visuaalinen ja selkeä. Sitä kirjoitetaan intohimolla ja hyvällä kielellä. Hyvässä blogissa on myös hyvät kuvat. Jos aiot aloittaa bloggaamisen, lue ensin nämä vinkit.


    103

  • Vuohenjuustopiirasta omasta uunista

    Vuohenjuustopiiras pyysi salaattia mukaansa lautaselle, salaatti pyysi basilikaöljyä. Tätä syntyi! 

    393

  • Karamellisoituja omenoita vaniljavaahdon ja kanelicrumblen kera

    Tällä viikolla on luvassa makeaa mahan täydeltä. Karamellisoitujen omenoiden lisäksi valmistetaan vaniljavaahtoa ja kanelicrumblea eli keksimurua. Omenoiden karamellisoinnissa saa olla tarkkana, ettei sokeri pala pannulle.

    32

  • Huumorivirkkaajan päiväkirja: Big sexy hair

    Mikä tukka! Leijonanharjainen, notkea ikiliikkuja alkaa lähestyä paljastumistaan. Kuinka kuuma tuossa tukassa mahtaa olla kesällä, kysyn, mutten vastaa.

    22

Muualla Yle.fi:ssä