Teksas-pata

3 dl pitkäjyväistä riisiä
500 g tomaattimurskaa
1 dl vettä
1 tl suolaa
400 g jauhelihaa
1 rkl öljyä
1 chilipalko
1 dl vettä
1 dl chilikastiketta
1 lihaliemikuutio
1 vihreä paprika
1 keltainen paprika
1 tlk punaisia papuja

Kiehauta keskenään riisi, tomaattimurska, vesi sekä suola. Keitä 20 minuuttia.

Ruskista jauheliha. Halkaise chili ja suikaloi se. Lisää jauhelihan joukkoon chili, vesi, chilikastike ja lihaliemikuutio. Hauduta 10 minuuttia. Suikaloi paprikat. Sekoita riisiin jauheliha, paprikasuikaleet ja pavut ja anna hautua hetki.

Tarjoa tuoreen leivän ja salaatin kera.

 

Arkiviikon ruokalista 8

Resepti: Kotitalousopettaja Leena Hietanen, Teksti-TV: Ruoka

lisää kommentti

Tämän kentän sisältö pidetään yksityisenä eikä sitä näytetä julkisesti.

linkit

uusimmat

Muualla Yle.fi:ssä