kakku

  • Jämäruokaa. Anu Brask keksii jämäruoka-aineille käyttöä. Kuva: Anu Brask/Petri Neuvonen

    Herkkuja jämistä: perunainen suklaakakku

    Peruna on yksi niistä ruoka-aineista, joita monissa talouksissa jää yli. Jämäruokasarjan ensimmäisessä reseptissä Anu Brask keksii perunalle uutta käyttöä.