saksalainen joulukakku

  • Stollen. kuva: Rita Trötschkes

    Stollen tuo joulutunnelmaa

    Stollen on saksalainen joulukakku, jonka voi valmistaa perinteisellä tavalla eli leipoa se hiivan avulla. Tällöin mausteita liotetaan yön yli ja taikinaa nostetaan. Stollenin voi tehdä myös nopeasti. Monet sanovat, ...