Reilun kaupan jäljillä

Pe, 2009-02-06 14:04
Banaanit. Kuva: BananaStock Ltd

Ostatko reiluja banaaneja - vai ihan vaan tottumuksesta tavallisia? Reilua valitessa kannattaa ottaa selvää, mitä reilu tarkoitaa. Eettiseksi välipalaksi tarjotaan mango-banaanipirtelöä.

Reilu kauppa on useille elämäntapa, monille koko asia tuntuu vain vaikealta tai hankalalta möykyltä. Usein kuulee, että "onhan niitä hyllyssä, mutta en jaksa perehtyä". Mistä hankaluus suhteessa reiluun oikein syntyy? Tietämättömyydestä?

Reilun kaupan tuotenimikkeitä on tällä hetkellä jo noin 800 ja määrä kasvaa parin tuotteen päivävauhdilla. Kohta reilua tarttuu käteen siis jo huomaamattakin. 

YleX:n Aino kävi tammikuussa 2009 reiluilla ruokaostoksilla oppaanaan Janne Sivonen Reilun kaupan edistämisyhdistyksestä. Tuliko ostoksilla hyvä omatunto? Aino testautti myös reilut ja "epäreilut" banaanit makuraadilla.
 

Kuuntele Sivumakua: Reilun kaupan jäljillä


Get the Flash Player to see this player.
  
 

 

Eettinen pirtelö

Janne Sivonen Reilun kaupan edistämisyhdistyksestä suosittelee välipalaksi pirtelöä, joka on taatusti reilua.


Mango-banaanipirtelö


3 dl vaniljajäätelöä, jossa on käytetty Reilun kaupan vaniljaa ja sokeria
1 dl maitoa
1 Reilun kaupan banaani
1 Reilun kaupan mango (tai 1 prk mangososetta)
Reilun kaupan sokeria

Mittaa tehosekoittimeen tai blenderiin kaikki ainekset. Sekoita kuohkean tasaiseksi ja lisää halutessasi ripaus sokeria. Ripottele
pinnalle esim. kookoshiutaleita.

 
 

Kuuntele myös

Tomaattikriisi! Minkä tomaatin sinä valitset?

Nyt etsitään eettisintä pizzantäytettä


Linkit eettiseen ja reiluun

Elintarviketeknologian laitos

Maatalous- ja metsätieteellinen tiedekunta

Elintarviketeollisuusliitto

Elintarviketurvallisuusvirasto

Finfood

Kuluttajavirasto

Luonto-Liitto

Maan ystävät

Maatalouden tutkimuskeskus

Martat

Suomen luonnonsuojeluliitto

WWF

Dodo

Ekokauppa Ruohonjuuri

Animalia

Luomukauppa Samsara

Luomutietopankki

Reilu kauppa

Kotimaiset kasvikset

Kulutusjuhla

Kuningaskuluttaja

Yhteishyvä: Vastuullinen kuluttaja

Veganismi

Lihasyöjät

 

 

 

Toimittaja Aino Töllinen, YleX

Kommentit

Ei kommentteja.

Ohjelmat