Pipari Sutra kohtaa leipomisen riemut

Pikkujouluja ei tarvitse välttämättä viettää kalliisti ravintolassa. Hauska ilta järjestyy myös kotioloissa. Kutsu siis ystäväsi leipomaan pipareita aikuisten makuun.

Rakastelun reseptit ovat yhtä nautittavia sekä aloittelijoille että asiantuntijoille. Piirrä pipareiden asennot ensin paperille ja leikkaa mallit irti. Apuna voi  käyttää Kama Sutran asento-opasta tai alla mainittua kirjasta.

Kokeile, haluavatko piparit keinua, riippua, syleillä toisiaan käärmeen lailla, leikkiä kottikärryjä vai pihtejä. Nostele, levitä ja muotoile taikinaa ja koristele lopputulos kuorrutteella.

Pipari Sutraa varten tarvitset

1,25 dl siirappia (tummaa tai vaaleaa)
2 rkl maitoa
4 rkl suolatonta voita
0,6 dl sokeria
5 dl vehnäjauhoja
1/2 tl soodaa
1 tl inkiväärijauhetta
(laita vapaasti lisää, jos haluat enemmän makua)
1 tl jauhettua neilikkaa
1/2 tl kanelijauhetta
1/2 tl jauhettua muskottia
1/2 tl suolaa

Valkoista kuorrutetta, nonpaparelleja ja rakeita koristeeksi. Ohje riittää noin 16 piparihahmoon (koko 12 cm x 9 cm).

kirja: Pipari Sutra (Sitruuna Kustannus Oy, 2007)