yle.fi

Hyytelöidyt marjat ja sitrus-mascarponea

 Hyydelöidyt marjat ja sitrus-mascarponea

400 g
     6 dl
  1,5 dl

pakastemarjoja
vettä
hyytelösokeria
mintunlehtiä

 

1. Annostele marjat annoskulhoihin tai lautaselle.
2. Kiehauta vesi ja lisää hyytelösokeri.
3. Sekoita kunnes liemi kirkastuu.
4. Kaada marjojen päälle.
5. Anna hyytyä jääkaapissa ennen tarjoilua. 

Sitrus-mascarpone

200 g    
  50 g
     1
     2 rkl
     1  
   

 

mascarponejuustoa
kuohukermaa
sitruunan kuori raastettuna
sokeria
vaniljatanko
suklaarouhetta

 

1. Halkaise vaniljatanko ja ota siemenet talteen.
2. Sekoita ainekset keskenään ja vaahdota kevyeksi vaahdoksi.
3. Annostele marjojen päälle ja koristele suklaarouheella.

Lähetä linkki

Esitysaika

Ohjelma on päättynyt.

YLE Areena

YLE Areena

 

Ohjelman jaksot ovat nähtävissä Areenassa 30 vuorokauden ajan tv-lähetyksen jälkeen.
> Areenaan

Kotikokit teksti-tv:ssä