Teellä maustettu leipäjuusto
Teellä maustettu leipäjuusto
| |
leipäjuustoa |
Leikkaa leipäjuusto haluamasi kokoisiksi paloiksi. Pyörittele palat rooibosteen puruissa. Paista 200 asteessa viitisen minuuttia ts. kunnes leipäjuusto on hieman sulanut.
Asettele lautaselle rucolasalaattia, päälle hieman oliiviöljyä ja mustapippuria.
Nosta leipäjuusto salaatin päälle, koristele lakoilla ja tarjoile lämpöisenä.
Vinkki: kokeile rohkeasti rooibosteen puruja eri ruokiin, marinadeihin tai vaikka itse tehtyjä makeisia maustamaan. Purut ovat hieman makeita.
(resepti mukailtu kirjasta Vihreä tee, Pirjo Suvilehto, Atena 2007)
Esitysaika
Ohjelma on päättynyt.
YLE Areena
Ohjelman jaksot ovat nähtävissä Areenassa 30 vuorokauden ajan tv-lähetyksen jälkeen.
> Areenaan