yle.fi

Lohi-kampasimpukkapatee

Lohi-kampasimpukkapatee

400 g 
    4
    2 dl
    1 dl
    1 rkl
         

lohta 
kampasimpukkaa
kuohukermaa
kalalientä
suolaa
hienonnettua tilliä

 

1. Paloittele lohi pienemmäksi ja laita tehosekoittimeen. Aja sileäksi.
2. Lisää suola, kerma ja kalaliemi ja pyöritä tasaiseksi.
3. Kaada massa kulhoon ja lisää kuutioidut kampasimpukat ja tilli.
4. Vuoraa suorakaiteen muotoinen vuoka leivinpaperilla ja kaada massa siihen.
5. Kypsennä 120-asteisessa uunissa vesihauteessa n. 30 minuuttia.

Lähetä linkki

Esitysaika

Ohjelma on päättynyt.

YLE Areena

YLE Areena

 

Ohjelman jaksot ovat nähtävissä Areenassa 30 vuorokauden ajan tv-lähetyksen jälkeen.
> Areenaan

Kotikokit teksti-tv:ssä