yle.fi

Savulohi-basilika-munakasrulla

Savulohi-basilika-munakasrulla

    2
    2 tl 
    1 tl
100 g
200 g
 

munaa 
vettä 
maissijauhoja 
tuorejuustoa 
kylmäsavulohta kuutioina
baslilikaa
suolaa, mustapippuria

 

1. Vatkaa kulhossa munat, vesi ja jauhot.
2. Kuumenna pannu ja voitele se öljyllä kevyesti. Lisää puolet munaseoksesta. Paista miedolla lämmöllä työnnellen lastaa reunojen alle kunnes seos hyytyy. Nosta munakas pois pannulta ja anna jäähtyä.
Tee lopusta munaseoksesta toinen munakas.
3. Laita munakkaat leivinpaperin päälle, levitä tuorejuusto, ripottele päälle basilika ja lohi. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
4. Kääri munakkaat leivinpaperin avulla rullalle ja laita jääkaappiin.
Leikkaa terävällä veitsellä viipaleiksi.
.

Lähetä linkki

Esitysaika

Ohjelma on päättynyt.

YLE Areena

YLE Areena

 

Ohjelman jaksot ovat nähtävissä Areenassa 30 vuorokauden ajan tv-lähetyksen jälkeen.
> Areenaan

Kotikokit teksti-tv:ssä