yle.fi

Välimeren korvapuustileipä

Välimeren korvapuustileipä

 0,5 l
 50 g
    2 rkl
    4 dl      
    6 dl
    1 tl
100 g
  50 g 
200 g

 

 

vettä
hiivaa
hunajaa
tattarijauhoja 
vehnäjauhoja
suolaa
aurinkokuivattuja tomaatteja
kivettömiä oliiveja 
mozzarellatankojuustoa
basilikaa, suolaa, vastajauheuttua valkopippuria

 

1. Sekoita hiiva kädenlämpöiseen veteen.
2. Lisää hunaja, suola sekä jauhot.
3. Vaivaa hetki ja anna taikinan kohota.
4. Soseuta tomaatit, oliivit ja basilika tehosekoittimella.
5. Kauli taikinasta ohut levy ja levitä massa sen päälle.
6. Viipaloi päälle mozzarellajuustot ja kääri rullalle.
7. Voitele kevyesti vedellä ja leikkaa taikinasta kiekkoja.
8. Paista 180 asteen uunissa noin 10 minuuttia.

Valmistusaika 25 minuuttia.

Lähetä linkki

Esitysaika

Ohjelma on päättynyt.

YLE Areena

YLE Areena

 

Ohjelman jaksot ovat nähtävissä Areenassa 30 vuorokauden ajan tv-lähetyksen jälkeen.
> Areenaan

Kotikokit teksti-tv:ssä