Munakoiso-porsaanlihakääryleet
|
1 1 tl
|
munakoiso |
 |
1. Sekoita sipulit, jauheliha ja korppujauhot, jotka on liotettu 1 dl:aan vettä.
2. Mausta massa suolalla, valkopippurilla sekä huhmareessa murskatulla korianterilla, meiramilla ja fenkolilla.
3. Leikkaa munakoisosta ohuita viipaleita ja aseta ne leivinpaperille vieri viereen.
4. Mausta munakoisot suolalla ja ripottele päälle juustoraastetta.
5. Levitä jauhelihamassa munakoisojen päälle.
6. Raasta porkkana ja siivuta kesäkurpitsa ohuiksi siivuiksi. Asettele ne jauhelihamassan päälle ja kääri rullaksi.
7. Kypsennä uunissa 180 asteessa 25 minuuttia leivinpaperin sisässä.
Valmistusaika 35 minuuttia.
Esitysaika
Ohjelma on päättynyt.
YLE Areena
Ohjelman jaksot ovat nähtävissä Areenassa 30 vuorokauden ajan tv-lähetyksen jälkeen.
> Areenaan