Porsaanfileetä itämaiseen tapaan

600 g      1 tl       1       1 dl

porsaanulkofileetä  raastettua inkivääriä  valkosipulinkynsi  soijaa tuoretta korianteria suolaa, valkopippuria

1. Leikkaa filee kahdeksaan palaan ja nuiji palat ohuiksi. Mausta suolalla ja pippurilla.
2. Laita korianteri, inkivääri ja valkosipuli mortteliin ja hienonna. Voit hienontaa myös veitsellä.
3. Levitä massa porsaan fileiden pintaan ja kääri rullalle. Laita hammastikulla rullat kiinni.
4. Kuumenna paistinpannu ja ruskista rullat. Kaada soija pannulle ja kypsennä miedolla lämmöllä.

Valmistusaika 20 minuuttia.