yle.fi

Tuliset jauhelihamuffinit

Tuliset jauhelihamuffinit

200 
    1 rkl
 2 1/4 dl
    2 tl
    1 tl
   75 g
    1
  1,5 dl
    ½ dl      

luomujauhelihaa 
rypsiöljyä 
vehnäjauhoja 
leivinjauhetta 
chilirouhetta 
juustoraastetta 
kananmuna 
maitoa
oliiviöljyä
persiljaa
suolaa, mustapippuria

 

1. Kuumenna uuni 175 asteeseen.
2. Ruskista jauheliha nopeasti kuumalla pannulla öljyssä. Mausta ja jäähdytä.
3. Sekoita keskenään jauhot, leivinjauhe, suola ja chilirouhe.
4. Lisää juustoraaste ja hienonnettu persilja.
5. Sekoita toisessa kulhossa munat, maito ja oliiviöljy. Lisää kuiviin aineisiin ja sekoita.
6. Kääntele joukkoon jauheliha. Voitele muffinivuoat ja täytä ne massalla.
7. Paista uunin keskitasolla kunnes ne ovat saaneet väriä.

Valmistusaika: 30 minuuttia

Lähetä linkki

Esitysaika

Ohjelma on päättynyt.

YLE Areena

YLE Areena

 

Ohjelman jaksot ovat nähtävissä Areenassa 30 vuorokauden ajan tv-lähetyksen jälkeen.
> Areenaan

Kotikokit teksti-tv:ssä