yle.fi

Lämmin talvinen kasvissalaatti

Lämmin talvinen kasvissalaatti

   1 rkl
  50 g
600 g    

raastettua inkivääriä
voita
keitettyjä kasviksia (esim. punajuuri, kukkakaali, parsakaali,
porkkana)

 

kastike

  1 dl
  1
  1    

maustamatonta jogurttia 
sitruunan mehu ja kuori 
valkosipulinkynsi hienonnett.
ruohosipulia
suolaa, mustapippuria

 

lisäksi:
revittyjä salaatteja

1. Sekoita kaikki kastikkeen ainekset keskenään ja anna maustua.
2. Kuumenna voi kattilassa. Lisää inkivääri ja kasvikset. Sekoita kunnes
kaikki ovat hieman lämmenneet.
3. Siirrä kasvikset tarjoiluvadille ja kaada kastiketta päälle.
Valmistusaika 25 minuuttia.

Lähetä linkki

Esitysaika

Ohjelma on päättynyt.

YLE Areena

YLE Areena

 

Ohjelman jaksot ovat nähtävissä Areenassa 30 vuorokauden ajan tv-lähetyksen jälkeen.
> Areenaan

Kotikokit teksti-tv:ssä