Pikantti valkokaali
Pikantti valkokaali
| 500 g 1,5 dl 1 dl 50 g |
valkokaalia |
1. Kuumenna kattila ja lisää etikka. Anna kiehahtaa.
2. Lisää sokeri ja keitä hiljaa kunnes sokeri on liuennut ja liemi on kuin ohutta siirappia. 3. Lohko kaali, poista kanta, leikkaa ohuiksi suikaleiksi ja ryöppää merisuolalla maustetussa vedessä juuri ja juuri kypsäksi. Kaada siivilään, ravista hyvin keitinvesi pois ja sekoita liemi joukkoon.
4. Lisää voi.
5. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
.
Esitysaika
Ohjelma on päättynyt.
YLE Areena
Ohjelman jaksot ovat nähtävissä Areenassa 30 vuorokauden ajan tv-lähetyksen jälkeen.
> Areenaan