yle.fi

Uunijuurekset

 

200 g
200 g
100 g
100 g
  50 g
  10 g
  10 g

 

 

kyssäkaalia
omenaa
ruusukaalia ryöpättynä
punasipulia
pekonia
voita
sitruunamehua
suolaa,
vastajauhettua pippuria,
hienonnettua rosmariinia,
hunajaa mausteeksi,
minttua ja vuonankaalia koristeeksi

1. Kuori ja paloittele kasvikset isohkoiksi paloiksi. 
2. Suikaloi pekoni ja lisää se kattilaan.
3. Kuumenna miedolla lämmöllä kunnes pekoni muuttuu rapeaksi
4. Lisää kasvikset, siirappi, sitruunanmehu sekä mausteet ja pyörittele hetki.
5. Lisää voi ja kaada kasvikset uunivuokaan.
6. Kypsennä 200 asteen uunissa 20 minuuttia.

Reseptiarkisto täydentyy sarjan edetessä.

Lähetä linkki

Esitysaika

Ohjelma on päättynyt.

YLE Areena

YLE Areena

 

Ohjelman jaksot ovat nähtävissä Areenassa 30 vuorokauden ajan tv-lähetyksen jälkeen.
> Areenaan

Kotikokit teksti-tv:ssä