Olen ryöpännyt mustaherukanlehtiä ja täyttänyt riisillä. Kun vielä annoin niiden marinoitua oliiviöljyssä, sain kotimaisia, käsintehtyjä lähi-dolmadeksia.

Nimimerkille Ihan tosi toteaisin, että "puhdasta" ei ole edes Etelämantereella, joten eiköhän ihan omakotitalon pihassa kasvavien puskien tai siirtolapuutarhan lehtiä voi käyttää, jos kerran itse hengittää sitä samaa ilmaa, jossa kasvit kasvavat ja myös syö puskien marjoja. Bensasta poistettiin lyijy vuosikaudet sitten, joten ainakaan lyijypäästöjä ei enää häiritsevästi ole.

Lehtien riipiminen ihmisten puskista ei ole jokamiehenoikeus, joten lupa on pyydettävä nätisti, elleivät kyseessä ole omat pensaat.