Anteeksi, unohtui tämä:

"Me suomalaiset uskomme lähes kaiken, mitä elintarviketeollisuus meille syöttää ja pidämme teollisuutta meitä itseämme fiksumpina."

Mielestäni edelleen sama pätee niihin ruokaguruihin, joita tässäkin blogissa on hehkutettu. Ainoa vaan, että näillä guruilla on harvoin edes sitä tutkimusaineistoa väitteidensä tukena mitä elintarviketeollisuudella on (yliopistoilta lainatun) tutkimuksen kautta.

Koko artikkeliin vois laittaa "ruokaguru" tai "elävän ravinnon guru" tai jotain vastaavaa, ja sanoma ei muuttuisi.

Oikea kliininen ravitsemustiedehän (se mitä yliopistoissa tehdään) ei ole koskaan mitään muuta sanonutkaan, kuin että "syökää ruokaa, paljon kasviksia ja hedelmiä ja nauttikaa ruoasta siinä samalla".

Yhdyn kyllä ihan täysin kirjoitukseen, ja olen varsin iloinen, että välillä saa lukea tällaistakin Nooran blogissa.