Kurja resepti. Miksi ihana karitsa pitäisi tappaa muutaman lihasuikaleen vuoksi? Sensijaan hyvä hyvä noille sieniresepteille! sienissä on yhtä paljon proteiinia kuin lihassa.

Viekää lapset sienimetsään ja opettakaa perussienet: punikkitatti, herkkutatti, kanttarelli, suppilovahvero.