Viikon unelma-ammatti
VIIKON IINES-AMMATTI: FLORISTI
Sami ja uusi asetelma.
Floristi Sami Kolppanen kasvatti jo lapsena tomaatteja ja erilaisia kasviksia pienessä kasvihuoneessaan. Hän tiesi jo silloin haluavansa työskennellä isona kasvien parissa. Kuivakukat alkoivat kiinnostaa Samia hieman myöhemmin ja käytyään kymppiluokan hän päätti opiskella floristiksi. Myös Milla Kontio haaveilee floristin ammatista. Hän pääsi tutustumaan ammatin saloihin kukkakauppaan, jossa Sami työskentelee.
Kukkakauppiaan työmaa.
Sami esitteli Millalle erilaisia kukkia ja näytti miten tehdään maljakkoon sopiva kukka-asetelma. Asetelma näytti syntyvän helposti ammattitaitoisen Samin käsissä, vaikka sen tekemisessä pitääkin ottaa yhtä sun toista huomioon. Asetelmat pitää suunitella ja tehdä teknisesti oikein, että ne kestävät käsittelyä. Käytettävien kukkien pitää myös sopia toisiinsa, jotta asetelma näyttäisi kauniilta. Millakin pääsi kokeilemaan floristin taitojaan valmistamalla kukkavieheen eli rintakoristeen yhdessä Samin kanssa.
Yhdessäasettelua...
Sami kehuu floristin ammattia monipuoliseksi, jossa kaikki päivät ovat erilaisia. Sesonkiaikoina, kuten ylioppilasjuhlien aikaan, kukkakaupassa on hyvinkin vilkasta, kun taas välillä on hiljaisempaa. Aika ei kuitenkaan käy pitkäksi hiljaisempinakaan päivinä sillä aina löytyy jotain tekemistä. Floristin tehtäviin kuuluu kukkasidonnan lisäksi myös asiakaspalvelu, kukkien puhdistaminen ja tietenkin kaikenlainen kukkien esillepano ja järjestely.
Harvinaisen kaunis kauppa: somisteita, kukkia ja tuoksua...
Oppilaitoksia, joissa voi opiskella floristiksi, löytyy ympäri Suomea. Koulutusaika riippuu siitä, millä tavalla opiskelee. Puutarhuriksi opiskeleminen kestää yleensä noin kolme vuotta ja floristiksi erikoistuminen vuoden lisää. Samin mukaan alalla ei ole pulaa työvoimasta, mutta hyvä floristi löytää kyllä aina töitä.
Sami on kukkakaupan valtias!