hauki

  • Resepti: Haukimuffinit ja raitajuuri-vuonankaalisalaatti

    8.2.2013 12:39Aamu-tv

    Hauki on Santeri Hämäläisen mielestä turhaan aliarvostettu kala. Haukea ei juuri valmisteta sen ruotoisuuden takia. Tämän viikon reseptillä valmistuu haukimuffineita. Ruodoista ei tarvitse tässä ruuassa välittää, koska kalamassa jauhetaan hienoksi monitoimikoneella.

    11

    Resepti:  Haukimuffinit ja raitajuuri-vuonankaalisalaatti. Kuva: Aamu-tv, Yle
  • Muikkua? Ei ole vaikeaa - aloita vaikka näistä

    11.4.2012 11:09

    Savumuikkua ranskankerman kera ruissipsin päällä, Helkaneidin muikkupataa ja muita kalaherkkuja suoraan erätulilta, olkaa hyvä. Sopivat kyllä valmistettavaksi myös sisätiloissa.

    5

    Erätulilla-kalareseptit: Kalassa! Kotimaista kalaa eri tavoin
Muualla Yle.fi:ssä