Kesäinen papusalaatti
Kastike
½ pieni punasipuli
4 tl punaviinietikkaa
1 tl dijon-sinappia
1 rkl oliiviöljyä
½ tl sokeria
suolaa, mustapippuria
Pilko sipuli pieneksi silpuksi ja yhdistä kaikki kastikkeen aineet. Jätä odottelemaan.
Salaatti
2 ruukkua villirucolaa
250 g papuja
kourallinen paahdettuja manteleita
manchego-juustoa
suolaa
Ryöppää pavut kevyesti suolatussa vedessä (noin neljä minuuttia). Säikäytä eli stoppaa kypsyminen kippaamalla pavut kylmään veteen. Valuta.
Yhdistä rucola, pavut, mantelit ja kastike ja raasta tai höylää juustohöylällä päälle erittäin avokätinen määrä manchego-juustoa. Rimpsauta vielä sekaan vähän suolaa ja sekoita. Nam.
Merry Morning lähtee piknikille - koko menu
Resepti ja kuva: Merry Morning -blogi
aiheet
uusimmat
Kajahtanut käsityönäyttely!
TEE ITE – Kajahtaneet kudelmat SM-kilpailun parhaimmistoa voi nähdä Helsingissä Annantalolla järjestettävässä näyttelyssä.
Tee itse 0
Voita ja Sokeria -reseptit siirtyvät uuteen osoitteeseen
Lauantaiaamun 15.2. Voita & Sokeria -resepti on Heidi Pakarisen runsas uunilohiateria. Aamu-tv:n reseptit löytyvät jatkossa yle.fi:n Ruoka-sivulta.
Tee itse 0
![Taiwanilaissyntyinen elokuvaohjaaja Ang Lee Oscar-palkintojen jakotilaisuudessa](../../sites/olotila.yle.fi/files/imagecache/kuvallisetnostot/article-images/anglee.jpg "Taiwanilaissyntyinen elokuvaohjaaja Ang Lee Oscar-palkintojen jakotilaisuudessa Oscar-patsas kädessä. Ang Lee sai parhaan ohjaajan palkinnon elokuvasta "Piin elämä". Kuva: Yle, AP Graphics Bank")
Oscarit suorana Yle Teemalta
Yle Teema esittää Oscar®-gaalan suorana lähetyksenä Hollywoodista varhain maanantaiaamuna 3. maaliskuuta 2014. Järjestyksessään 86. Oscar®-gaala esitetään suorana yli 225 maassa.
Minä 0
Kaaso, älä kaadu häätaakan alle
Kaason tehtävä on tukea ja auttaa morsianta häätaakan alla, mutta kuka auttaisi kaasoa? Olotila kokosi vinkkilistan kaasoille.