Sangria pohjoismaisittain

Tähän sangriaan löytyvät ainekset suurin piirtein omalta pihalta tai ainakin lähikaupasta. Sangria sopii vaikka alkumaljaksi.

"Vuodenaikajuomassa" maistuvat niin mansikat, omenat kuin kanelikin.

Koska sangria viittaa espanjaksi vereen, myös tämä muunnelma tehdään punaisista marjoista ja hedelmistä.

Tarjoile sangria isoista, vähintään puolen litran laseista – niihin omenakin mahtuu isoina paloina.

Ainekset
(yksi annos)

2 dl tuorepuristettua omenamehua
puolikas punainen omena isoina kuutioina
kourallinen punaisia viinimarjoja
neljä mansikkaa puolikkaina
vadelmia
5 kpl mustaviinimarjapensaan lehtiä (tai sitruunamelissaa)
1 pitkä kanelitanko
1 dl kuivaa omenasiideriä (esim. Crowmoore)
1,5 dl kotikaljaa

Laita hedelmät, marjat ja lehdet maustumaan omenamehuun vähän ennen tarjoilua.

Täytä lasi juuri ennen tarjoilua siiderillä ja kotikaljalla. Sekoita kanelitangolla, joka saa jäädä myös koristeeksi lasiin.

Nautinnollista sangriahetkeä!