Porkkana-purjososekeitto
Tuttu porkkanainen purjososekeitto suurustetaan smetana-vehnäjauhoseoksella.
Ainekset
400 g porkkanaa
400 g purjoa
3 rkl öljyä
1 litra vettä
2 kasvisliemikuutiota
2 tl jauhettua korianteria
1 sitruunan mehu
1 tl smetanaa
1½ rkl vehnäjauhoja
Kuori ja paloittele porkkanat ja suikaloi purjo. Kuullota kasviksia öljyssä hetki.
Lisää vesi, kasvisliemikuutiot ja korianteri. Keitä 20 minuuttia.
Soseuta keitto sauvasekoittimella tai monitoimikoneen kulhossa. Lisää sitruunan mehu ja smetana-vehnäjauhoseos koko ajan sekoittaen. Keitä vielä 5 minuuttia. Tarjoa leivän kera.
Resepti: Kotitalousopettaja Leena Hietanen, Teksti-TV: Ruoka
aiheet
linkit
uusimmat
Kajahtanut käsityönäyttely!
TEE ITE – Kajahtaneet kudelmat SM-kilpailun parhaimmistoa voi nähdä Helsingissä Annantalolla järjestettävässä näyttelyssä.
Tee itse 219
Voita ja Sokeria -reseptit siirtyvät uuteen osoitteeseen
Lauantaiaamun 15.2. Voita & Sokeria -resepti on Heidi Pakarisen runsas uunilohiateria. Aamu-tv:n reseptit löytyvät jatkossa yle.fi:n Ruoka-sivulta.
Tee itse 0
![Taiwanilaissyntyinen elokuvaohjaaja Ang Lee Oscar-palkintojen jakotilaisuudessa](../../sites/olotila.yle.fi/files/imagecache/kuvallisetnostot/article-images/anglee.jpg "Taiwanilaissyntyinen elokuvaohjaaja Ang Lee Oscar-palkintojen jakotilaisuudessa Oscar-patsas kädessä. Ang Lee sai parhaan ohjaajan palkinnon elokuvasta "Piin elämä". Kuva: Yle, AP Graphics Bank")
Oscarit suorana Yle Teemalta
Yle Teema esittää Oscar®-gaalan suorana lähetyksenä Hollywoodista varhain maanantaiaamuna 3. maaliskuuta 2014. Järjestyksessään 86. Oscar®-gaala esitetään suorana yli 225 maassa.
Minä 15
Kaaso, älä kaadu häätaakan alle
Kaason tehtävä on tukea ja auttaa morsianta häätaakan alla, mutta kuka auttaisi kaasoa? Olotila kokosi vinkkilistan kaasoille.