tähteet

  • Jämäruokaa. Anu Brask keksii jämäruoka-aineille käyttöä. Kuva: Anu Brask/Petri Neuvonen

    Herkkuja jämistä: perunainen suklaakakku

    Peruna on yksi niistä ruoka-aineista, joita monissa talouksissa jää yli. Jämäruokasarjan ensimmäisessä reseptissä Anu Brask keksii perunalle uutta käyttöä.

  • perhe_480.jpg

    Meneekö ruokaa roskiin?

    Suomalaisperheet heittävät valtavasti ruokaa roskiin. Olotila aloittaa nyt jämäruokaa hyötykäyttävän reseptisarjan. Pyysimme Voita & Sokeria -ohjelman Anu Braskilta luovia reseptejä jämäruoka-aineista.