chili
-
Resepti: Raakasuklaata x 2 ja pakuriteetä
22.2.2013 13:00Voita & Sokeria -jaksossa Santeri herkuttelee sanan varsinaisessa merkityksessä. Raakasuklaan valmistukseen tarvittavat ainekset löytyvät luontaistuotekaupoista. Raakasuklaan perimmäinen idea on siinä, ettei raaka-aineita missään vaiheessa kuumenneta yli 42 asteen. Tällöin vitamiinit ja hivenaineet säilyvät.
Tee itse31
-
Resepti: bataatti-kookoskeitto
15.2.2013 13:00Tämä keitto lämmittää mukavasti vaikka reippaan ulkoilun päälle. Makunsa keitto saa muun muassa chilistä, juustokuminasta ja kookosmaidosta sekä inkivääristä. Ja päälle pirskotellaan korianteriöljy.
-
Miang kham - thaimaalaista sormiruokaa
9.11.2012 12:56Voita & Sokeria -ohjelman Santeri Hämäläinen vie meidät tällä kertaa Kaukoitään ja valmistaa näppärän illanistujaisherkun. Tämän ruuan haastavin osuus on sen nimen lausuminen oikein. Miang Kham on Santerin mielestä thaimaalaista sormiruokaa parhaimmillaan.
Tee itse18
-
Kanawokkia fiilistelyyn
12.10.2012 07:55Sasha valmistaa pyttipannua aasialaisittain eli wokkia – tällä kertaa kanawokkia. Sashan mielestä wokkaamisessa on parasta se, että siinä pääsee säveltämään fiiliksen mukaan.
-
Afro-suomalainen kasvispata
7.9.2012 12:18Voita & Sokeria -sarjassa tehdään kaikin aistein nautinnollista afro-suomalaista kasvispataa. Maku tulee harissakastikkeesta, ja jujuna on padan seassa kypsyvä kananmuna.
Tee itse12
-
Kasvata tomaattia ja paprikaa siemenistä
2.3.2010 10:18Maaliskuun puoliväli on hyvä aika alkaa valmistella kasvien esikasvatusta ja taimikasvatusta. Jotta taimet ehtivät vahvistua kesään mennessä, tomaatinsiemenet, paprika ja chili kylvetään nyt.
Piha12
kommentoiduimmat