Loading

uusimmat

  • Ruisleipä syntyy hellin ottein

    Ruisleipä syntyy taikinajuuresta. Kuva: Arja Lento, YLE 11.08.2009 - 08:33

    Taikinanjuuren syntyminen vie 2-3 päivää. Juuresta syntyy rehellinen ja reilu ruisleipä, taatusti ilman lisäaineita.

    0 1

  • Martinin hapanleipäohje

    11.08.2009 - 08:11

    Leivo konstailematonta hapanleipää! Ruotsalaisen leipäintoilijan Martin Johanssonin keittiössä Etelä-Tukholman Sturebyssä kuplii, kohoaa ja porisee. Kun Martin ei tee taikinanjuurtaan, hän kirjoittaa siitä suunnattoman suositussa blogissaan.

    0

  • Onko vanhemmuus hukassa?

    Vanhemmuus koetuksella. Kuva: Henna-Leena Kallio 10.08.2009 - 08:16

    Kaverivanhempi, tyrannivanhempi, hälläväliävanhempi? Lapsia rakastetaan mutta sitä ei jakseta näyttää? Mitä ihmettä oikein on tapahtunut, että niin luonnollisesta asiasta kuin vanhemmuus on tullut vaikeaa ja haastavaa?

    3

  • Lomaltapaluustressiä ei pidä pelätä

    07.08.2009 - 11:04

    Elokuun alussa moni suomalainen palaa kesälomiltaan. Paluu työpaikalle saattaa aiheuttaa lomaltapaluustressiä, mutta tahmeasta töiden aloittamisesta ei asiantuntijoiden mukaan pidä huolestua.

    3

  • Kondomi suojaa kohtalaisesti sukuelinherpekseltä

    07.08.2009 - 09:34

    Säännöllisesti kondomeja käyttävillä miehillä ja naisilla näyttäisi olevan kohtalaisesti pienempi riski saada sukuelinherpestartunta kuin kondomeja käyttämättömillä.

    0

  • Huono työilmapiiri yhteydessä masennukseen

    07.08.2009 - 09:31

    Työyhteisön ilmapiirillä on selvä yhteys työntekijöiden masennusalttiuteen. Tämä käy ilmi amerikkalaisen työterveysalan lehdessä julkaistusta suomalaistutkimuksesta.

    0

  • Asuintilojen kosteusvauriot lisäävät lapsen astmariskiä

    07.08.2009 - 09:27

    Suomalaistutkimuksen mukaan keittiön, olohuoneen ja makuuhuoneiden kosteusvauriot altistavat lapsia hengityksen vinkunalle. Vinkuva hengitys on usein merkki tulevasta astmasta.

    0

  • Maidottomien tuotteiden kulutus kasvaa

    07.08.2009 - 09:18

    Soijajugurttia lusikoiva suomalainen ei ole enää harvinaisuus, vaikka eletäänkin tuhansien maitotuotteiden maassa. Maidottomien tuotteiden kulutus kasvaa Suomessa kohisten.

    0 2

  • Punajuuresta tehoa kuntoiluun

    07.08.2009 - 09:13

    Punajuuresta valmistetun mehun juominen parantaa selvästi kestävyyttä. Brittitutkimuksen mukaan juuresmehun nauttiminen tehostaa kuntoilua jopa 16 prosenttia.

    34

Muualla Yle.fi:ssä