salaatit
-
Salaattilajit esittelyssä
Millaisia ovat silopersilja tai parsasalaatti? Miltä näyttää vihannesportulakka, mehevälehtinen ja ruokaisa salaattien lisuke? Arno Kasvi esittelee Turun kasvitieteellisen puutarhan salaattivalikoimia.
-
Siankärsämöllä höystetty perunasalaatti
Nurmikolla ja kukkapenkeissä kasvaa paljon maukkaita rikkaruohoja. Strömsön kesäinen perunasalaatti maustetaan nuorilla siankärsämön lehdillä.
