Strömsö
-
Grillikoulu: erilaiset grillit
Strömsön grillauskoulun ensimmäisessä osassa kokki Paul Svensson selvittää, millaisia grillejä on saatavilla ja mitä eri juttuja niillä voi tehdä.
-
Strömsön maalaispyttipannu
Vanhan klassikon uusi paluu. Paulin hellässä huomassa arkisimmastakin ruoasta tulee äärettömän hyvää. Maalaispyttipannu, olkaa hyvä!
-
Kotona tehty ketsuppi Strömsön ohjeella
Mausteena ketsuppi on yhtä kuin epäluottamuslause kokkia kohtaan! Kotona tehty ketsuppi tekee poikkeuksen ja on muutenkin turvallista: ei lisäaineita eikä liikaa sokeria tai suolaa.
-
Nokkos-smoothie tuoreista nokkosista
Nokkosessa on muun muassa rautaa, piitä, kaliumia, magnesiumia, karoteenia, C-vitamiinia ja serotoniinia. Tähän smoothieen käytetään tuoreita nokkosia.
-
Tee oma puutarhapenkki Strömsön ohjeella
Ihanteellinen puutarhapenkki on tukeva mutta kuitenkin niin kevyt, että sitä voi siirrellä tuulensuunnan ja auringonpaisteen mukaan. Se on kaunis ja siinä on mukava istua.
-
Osterikeitto Strömsön ohjeella
Osterikeitto ryyditetään kananmunalla, Jäämeren kaviaarialla ja mannaryyneillä. Siitä syntyy samppanjaruokaa!
-
Kuivauskehys yrteille
Yrttien kuivauskehys on yksinkertainen muunnelma kuivaustelineestä. Teline letitetään ohuista riippakoivun oksista.
-
Köynnöskasvituki viherkasveille
Strömsön kasvituki on koriste, josta on iloa silmälle ihan sellaisenaankin - ilman köynnöskasviakin! Tässä ohjeet kolmeen erilaiseen rautalankaiseen köynnöskasvitukeen.
-
Fish and chips
Sanotaan että ruoka ei välttämättä maistu sitä paremmalta mitä vaikeampi sitä on valmistaa. Joskus ruoanlaitosta tulee vähän hauskempaa, kun ottaa käyttöön pieniä teknisiä varusteita tai muita hienouksia.
-
Meni vieläkin paremmin kuin Strömsössä
Taiteen maisteri Susanne Koskimäki piti opiskellessaan huolen, että oppi lasin lisäksi käsittelemään myös puuta, metallia, kynää, grafiikkaprässiä ja päätä. Eivätkä kokkailutkaan epäonnistu. Nyt menee paremmin ...
