inkivääri
-
Resepti: Punajuuri-inkiväärigazpacho
1.3.2013 13:00Gazpacho on perinteisesti kesäinen kylmä keitto. Santeri Hämäläinen valmistaa siitä oman versionsa sesongin parhaasta raaka-aineesta, punajuuresta.
-
Punaviinipäärynää vaahdotetulla mascarponella
25.1.2013 12:30Voita & Sokeria -sarjassa Santeri Hämäläinen valmistaa herkullisen jälkiruuan, joka sopii oikein hyvin talveen. Päärynät keitetään punaviinissä ja maustetaan tähtianiksella, kanelilla ja inkiväärillä. Annoksen kruunaa vaniljamascarponevaahto ja päärynöiden keitinliemestä valmistettu siirappi.
-
Santerin smoothiet ja tulinen kahvikaakao antavat energiapotkun
21.9.2012 12:11Voita & Sokeria -sarjan kokki Santeri Hämäläinen valmistaa tällä kertaa varsinaisia energiajuomia. Näillä juomilla on hyvä aloittaa aamunsa. Smoothiet on myös mainio tapa lisätä ruokavalioonsa runsaasti vihreätä.
-
Linssikeitto punaisesta currysta ja tomaatista
21.1.2011 10:12Punaiseen linssikeittoon tulee currytahnaa, inkivääriä ja chiliä. Jos tämä ei lämmitä, niin ei sitten mikään!
-
Inkiväärilastut ovat glögin kavereita
30.12.2010 16:39Inkiväärilastut ovat muunnelma perinteisistä kauralastuista. Inkiväärilastut sopivat tarjottavaksi vaikkapa kuuman glögin kera.
-
Punainen kalakeitto
29.10.2010 07:09Punainen kalakeitto lämmittää! Tässä helpossa ja nopeassa keitossa maistuvat muun muassa inkivääri ja tomaatti.
-
Poliovirus säilyy sitkeästi hävittämisyrityksistä huolimatta
Poliovirus on osoittautunut hyvin vaikeaksi hävittää. Viime vuosina on maailmalla todettu poliohalvauksia, jotka ovat aiheutuneet rokoteperäisistä pitkälle muuntuneista viruksista. Viruksenkantajana voi olla tietämättään, koska vain harva tartunta johtaa tautioireisiin.
-
Raskaana olevien tulisi välttää inkiväärivalmisteita
Elintarviketurvallisuusvirasto Evira varoittaa raskaana olevia inkiväärivalmisteiden käytöstä. Eviran teettämän arvioinnin mukaan osa inkiväärin kemiallisista aineosista saattaa olla haitallisia sikiön kehitykselle.
kommentoiduimmat