punajuuri

  • Toiveresepti: Strömsön punajuurikakku

    2.12.2013 13:23Strömsö

    Maustekakkumaisesti kanelilla ryyditetty punajuurikakku on muunnelma amerikkalaisesta porkkanakakusta. Paul tekee siitä myös kevyemmän version käyttämällä voin sijaan öljyä. Ihanista keitetyistä keltajuurista ei vain voi saada tarpeekseen!

    Tee itse861

    Strömsö: Punajuurikakku makean vuohenjuustokreemin ja pistaasipähkinöiden kera.

  • Voita ja Sokeria -resepti: Creme fraiche pannacotta, punajuurta & vadelmaa

    29.10.2013 15:34Aamu-tv

    Voita & Sokeria -keittiössä Hanna Leinonen valmistaa jälkiruuaksi pannacottaa. Punajuuri on monipuolinen juures, ja tällä kertaa se pääsikin maustamaan jälkkäriä.

    Tee itse1

  • Saa olla kiitollinen, mutta minusta ei tarvitse

    25.6.2013 15:21Markus Kajo

    "...Mutta minusta ei tarvitse olla kiitollinen siitä, että kaverille annettu, itseltä liian pieneksi jäänyt vaate näyttää sen päällä sata kerta paremmalta kuin itsen päällä ei näyttänyt kertaakaan..."

    Blogit1277

  • Resepti: Punajuuri-inkiväärigazpacho

    1.3.2013 13:00Aamu-tv

    Gazpacho on perinteisesti kesäinen kylmä keitto. Santeri Hämäläinen valmistaa siitä oman versionsa sesongin parhaasta raaka-aineesta, punajuuresta. 

    Tee itse7

    Resepti: Punajuuri-inkiväärigazpacho. Kuva: Aamu-tv, Yle

  • Resepti: Haukimuffinit ja raitajuuri-vuonankaalisalaatti

    8.2.2013 12:39Aamu-tv

    Hauki on Santeri Hämäläisen mielestä turhaan aliarvostettu kala. Haukea ei juuri valmisteta sen ruotoisuuden takia. Tämän viikon reseptillä valmistuu haukimuffineita. Ruodoista ei tarvitse tässä ruuassa välittää, koska kalamassa jauhetaan hienoksi monitoimikoneella.

    Tee itse11

    Resepti: Haukimuffinit ja raitajuuri-vuonankaalisalaatti. Kuva: Aamu-tv, Yle

  • Burgundinpata hautuu kasviksista

    1.2.2013 13:30Aamu-tv

    Voita & Sokeria -sarjassa Santeri Hämäläinen valmistaa klassikkoruokaa, mutta uudella tavalla. Santerin mielestä kasvisversio Burgundin padasta on se ainoa oikea.

    Tee itse13

  • Tämän kevään blinijuhliin tarvitaan spelttiä

    Blinit ovat Venäjältä Suomeen kulkeutunutta ruokaperinnettä. Kevättalven sesonkiaikana blinipannut kaivetaan esiin kodeissa ja ravintolakeittiöissä. Purtavaa Pohjolasta -tv-sarjan reseptissä perinteiset tattari ja vehnä korvataan speltillä.

    Tee itse14

  • Voita & Sokeria: Punajuuriohrattoa ja parmesanbroileria

    Suomalaisesta ohrasta kokataan nyt punajuuriohrattoa. Punajuuri antaa ohratolle erityisen kauniin värin. Tuhdimpaa annosta kaipaava tekee Voita & Sokeria -reseptillä myös broileria parmesankuorrutteella; itsensä haastaja tekee kaiken kruunuksi punaviinikastikkeen.

    Tee itse1

  • Punajuurihöyste lisukeena tai kasvisruokana

    Syksyn kausiherkku punajuuri on loistava raaka-aine moneen. Unohda etikkapunajuuret ja kokeile tuoretta punajuurta höysteenä.

    Ruoka6

  • Punajuurisipsit

    Punajuuri sopii myös herkkuihin: kokeile punajuurisipsejä!

    Ruoka7

aiheet

suosituimmat

kommentoiduimmat

Muualla Yle.fi:ssä