Tiia Hasan ruokamuistoja

1. Lapsuuteni herkkua oli mummon lihakastike ja samettisen kastikkeen kera valmistetut naudanlihakääryleet, jotka oli rullattu ja kiinnitetty tikulla. Toinen mummini valmisti taivaallista tillilihaa.

2. Minulle kerrottu sellaisesta sattumuksesta, että heräsin päiväunilta makkarakeittoa poskessa. Aikuiset eivät olleet huomanneet ruokaa suussani. Tapahtuma liittyy aikaan, jolloin lautanen oli pakko syödä tyhjäksi. Minähän en suostunut syömään perunaa. Minua naurattaa tämä muisto kovasti.
En pidä perunasta en vieläkään erityisemmin, mutta uutta perunaa voin syödä sillin kera. Onneksi lapseni tykkäävät kovasti perunasta.

3. Kaurapuurosta en pidä erityisemmin, koska sitä oli lapsuudessani joka aamu. Nykyään voin syödä kaurapuuroa marjojen tai mehukeiton kanssa.

4. Olen viettänyt ihania ja rauhallisia ruokahetkiä ystävieni kanssa tyylikkäissä ravintoloissa. Silloin tilaan mieluiten pippuripihvin ja lasillisen hyvää punaviiniä. Mikään viiniasiantuntija en ole.

5. Leipäkoneen käyttöön liittyy hauska muisto. Keittiöstä tuli ihana tuoksu ja mieheni meni tarkistamaan leipomuksiani. - Mitähän nämä papanat katossa oikein ovat?, kysyi mieheni.  Olin unohtanut laittaa koneeseen veden ja kone sylki taikinapallerot kattoon! 

 
Muut ruokamuistot