Rasvaton maito pitää kylläisenä mehua paremmin

Ke, 2009-07-01 21:50

Laihduttajien kannattaisi ehkä nauttia aamiaisella rasvatonta maitoa mehun sijaan, sillä maito näyttäisi pitävän kylläisenä pitempään. Tämä johtunee maidon proteiineista, australialaistutkijat kirjoittavat American Journal of Clinical Nutrition -lehdessä.


Tutkimukseen osallistuneet 34 ylipainoista miestä ja naista söivät vähemmän lounaalla, kun he olivat nauttineet aamiaisella 6 dl rasvatonta maitoa, kuin päivinä, jolloin aamiaisjuomaksi oli saman verran mehua.

He myös kokivat itsensä kylläisemmiksi maitopäivinä. Suurimmillaan ero oli neljä tuntia aamiaisen jälkeen.

Tulosten perusteella rasvaton maito saattaa avustaa painonhallinnassa, mutta havaintojen soveltaminen arkielämään ei ole mutkatonta. On esimerkiksi epäselvää pysyykö ero ennallaan, jos maitoa ja mehua juo vähemmän kuin 6 dl.

Tuloksista ei myöskään ilmene olisiko vesi tai jokin toinen vähäenerginen juoma kokonaisuuden kannalta parempi kuin rasvaton maito.

 


 

1.7.2009 Uutispalvelu Duodecim/YLE Uutiset/YLE Olotila

Kommentit

Ei kommentteja.