Viinin litkimisen haitat voittavat hyödyt

Ti, 2010-03-23 12:55

Hiljattain julkaistu amerikkalaistutkimus väittää, että punaviini auttaisi naisia painonhallinnassa. Monen tissuttelijan harmiksi suomalainen alkoholitutkija tyrmää alkoholin myönteiset terveysvaikutukset toiveajatteluna.

Alkoholin nappailun terveellisyyttä on aika ajoin yritetty todistella tieteellisesti. Tuore amerikkalaistutkimus esimerkiksi väittää, että lasi tai kaksi punaviiniä päivässä auttaisi etenkin keski-ikäisiä naisia pitämään kilot kurissa.

Alkoholitutkija tyrmää tuoreen amerikkalaisen tutkimustuloksen, jonka mukaan alkoholilla olisi positiivisia terveysvaikutuksia. Siis punaviinilläkään ei laihdu.

- Kun ihminen alkaa kuluttaa enemmän alkoholia ja kuitenkin tarkkailee painoa, ettei lihoisi, hän vähentää epäterveellisen ravinnon syömistä. Siitä positiivinen vaikutus tulee, ja tätä yritetään tutkimuksessa huomioida, mutta se on äärettömän vaikeaa, kertoo dosentti Peter Eriksson Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksesta.

Tutkijan mielestä edes terveysvaikutteisista antioksidanteista ei kannattaisi keksiä tekosyytä päivittäiselle juomiselle.

- En kyllä kehottaisi ihmisiä juomaan alkoholia, koska taatusti epäterveelliset vaikutukset voittaisivat mahdolliset terveelliset vaikutukset.

Maksa ei kestä juomatapoja

Eriksson todisti viime vuonna alkoholin yhteyden yläruoansulatuskanavan syöpään. Vähiten syöpäriskiä on kirkkaissa juomissa, sitten tulevat oluet ja viini. Esimerkiksi Ranskan Normandiassa, kypsytetyn omenaviinan kotiseudulla ruokatorven syöpä on tutkijan mukaan iso ongelma.

Alkoholikulttuurin "eurooppalaistuminen" on meillä käytännössä merkinnyt muun muassa sitä, että ensimmäistä kertaa olemme Euroopan johtava maa maksasairauksien kuolemissa: maksakirroosiin menehtyy vuosittain tuhat suomalaista.

- Muutos alkoi vuonna 2004 ja sen jälkeen on tapahtunut huikea nousu. Voidaan sanoa, että kuolemat ovat lisääntyneet yli 50 prosenttia luvuista, joita silloin oli.

Erikssonin mukaan muutkin alkoholista aiheutuneet kuolinsyyt ovat lisääntyneet.

- Me olemme kerta kaikkiaan liian kovalla tasolla juomisen suhteen.

Valtion omistaman alkoholiyhtiön liikevoitto on ollut nousujohteinen. Verotuloina alkoholista kerätään miljardipotti. Samaan aikaan keskitetyn biolääketieteellisen alkoholitutkimuksen rahoitus on auki.


23.3.2010 YLE Uutiset/Risto Mattila/YLE Olotila
 

Kommentit

Ei kommentteja.