grillaaminen
-
Cole Slaw on helppo ja varma, perunasalaatissa maistuu kapris - tai pekoni
25.5.2012 11:54Kylmät salaatit sopivat mainiosti grilliruokien kyytipojaksi. Voita & Sokeria -sarjan Juha valmistaa saksalaistyylisen perunasalaatin ja amerikkalaisen kaalisalaatin eli Cole Slaw´n. Perunasalaattiin voi hyvin käyttää ruokapöydästä ylijääneet perunat.
Tee itse19
-
Gazpacho - grilliruokien alkupala
18.5.2012 12:01Grillikausi on jo hyvässä vauhdissa ja siksi Olli Takanen valmistaa grilliherkkujen alkuruuaksi sopivaa gazpachoa katkarapusalaatin kera. Keiton valmistamiseen kannattaa valita mahdollisimman kypsiä tomaatteja. Gazpacho tarjoillaan kylmänä.
Tee itse20
-
Kuikeloiden kesä
20.9.2011 00:34Terveyskuikelolla on mahdollisuus viettää virikkeisä kesä, kunhan löytää samanhenkisen toverin, miettii Markus Kajo.
-
Muurikassa paistuu pyttäri
13.7.2011 07:43Grilliruoka voi olla myös mutkatonta ja vaivatonta arkiruokaa. Kokeile vaikkapa perinteisen mutta maukkaan pyttipannun valmistamista poronlihasta, leppoisasti ulkosalla muurikkapannulla paistaen.
Ruoka17
-
Poroa grilliin - poronlihan grillausvinkit
12.7.2011 12:36Kokeile rohkeasti poroa grillauksen raaka-aineena. Juhlavaa pororuokaa grillin äärellä saa kypsentämällä fileetä tai paistia. Poronliha grillataan nopeasti hyvällä hiilloksella, tulta vältellen.
Ruoka66
-
Grillikoulu: kolme reseptiä
11.6.2010 11:18Strömsön grillikoulussa annetaan kolme eri reseptiä kolmelle eri grillille. Kana, possu ja vihannekset nautitaan maukkaan kylmän kastikkeen kera.
-
Grillikoulu: grillattavat raaka-aineet
Milloin kana on valmista? Voiko kaikkia kasviksia grillata raakana? Voiko äyriäisiä grillata? Strömsön grillikoulun kolmannessa osassa käydään läpi raaka-aineita.
kommentoiduimmat