joulu

  • Sähköinen joulutervehdys ilahduttaa myös luontoa

    16.12.2008 12:52Ulla Vuorela

    Englannista 1800-luvulla alkanut joulukorttiperinne on voimissaan. Muista ystäviä lähellä ja kaukana sähköisellä joulukortilla - se ehtii varmasti perille ja säästää luonnonvaroja ainakin pikkuisen.

    01

    Joulun tähti. Kuva: SXC.
  • Nyt käy kinkuttamaan

    12.12.2008 20:37Mika Marttinen

    Ruoka on monelle joulun jos ei tärkein, niin keskeinen osa-alue kuitenkin, ja joulupöydän kuningas on suomalaisittain useimmiten kinkku. Periaatteessa maailman helpoimman raaka-aineen valmistuksessa on omat niksinsä.

    03

  • Joulukilomysteeri

    12.12.2008 13:33Noora Vanhanen

    Olet ehkä huomannut, että iltapäivä- ja naistenlehdet noudattavat jouluna aika pitkälti samaa kaavaa: ensin joka paikka pursuaa tarjoiluehdotuksia, suklaamainoksia, torttuohjeita, glögivinkkejä, piparireseptejä jne. Ja pian koko kansa kärsiikin yhdessä morkkiksesta – lehdet täyttyvät laihdutusvinkeistä. Karista joulukilot!

    04

  • Ohjeita kevyisiin jouluherkkuihin

    11.12.2008 22:45YLE Olotila/Rita Trötschkes

    Haluaisitko syödä paahdettuja vihanneksia joululaatikoiden sijasta? Entä miltä kuulostaa rasvaton porkkana-mantelikakku? Tiesithän, että rosollin kermakastikkeen voi mainiosti korvata raejuustolla.

    0

    Rucolaa. Kuva: SXC.
  • Jälkiruuat

    11.12.2008 22:36

    0

  • Kastikkeet

    11.12.2008 22:25

    0

  • Jouluiset kalat

    Graavattua lohta kapriksilla ja pari muuta helppoa joulukalareseptiä.

    0

  • Stollen tuo joulutunnelmaa

    Stollen on saksalainen joulukakku, jonka voi valmistaa perinteisellä tavalla eli leipoa se hiivan avulla. Tällöin mausteita liotetaan yön yli ja taikinaa nostetaan. Stollenin voi tehdä myös nopeasti. Monet sanovat, että tämä jouluhalko maistuu yhtä herkulliselta kuin hiivalla tehty sisarensa.

    0

Muualla Yle.fi:ssä